La tecnología al servicio de visitantes y vecinos

La tecnología al servicio de visitantes y vecinos Cofrentes, a orillas del rio Júcar, en la confluencia con el río Cabriel y base del único crucero turístico fluvial de la Comunidad Valenciana, es una bella población que sabe combinar su rico patrimonio con unos espacios naturales sencillamente espectaculares. Con la intención de que cada visitante […]

Diccionario Cofrentino

Un sobresaliente trabajo por el mantenimiento y recuperación del folklore y la cultura cofrentina, y sobre todo por darlo a conocer a las nuevas generaciones, como testimonio de una forma de vida y tradiciones de la que son herederos. Eso es el Diccionario Cofrentino, obra de Jesús Valiente Correcher, con la colaboración de Alfredo, Eva […]

Cerro de Agras, único volcán visitable de la Comunidad Valenciana

Este volcán se constituye como volcán de tipo estromboliano, cuyas erupciones, con fases explosivas y otras de emisión de lavas no fueron tranquilas en absoluto.

Una escuela de longevidad en Cofrentes para envejecer sano

A unos 100 kilómetros de Valencia encontramos Cofrentes. Es un lugar que sorprende por la belleza de sus paisajes, por sus exclusivas tradiciones, por el protagonismo del agua y por la variedad de actividades que se pueden desarrollar en la población y alrededores. Una de esas ofertas es la existencia de un avanzado balneario que […]

¿Un poquito de historia de Cofrentes?

Cofrentes, un encantador municipio situado en la provincia de Valencia, España, tiene una historia fascinante que se remonta a siglos pasados. Su rico patrimonio histórico y cultural lo convierte en un lugar interesante para explorar y descubrir. Los primeros vestigios de ocupación humana en la zona de Cofrentes se remontan al periodo Neolítico, como lo […]

Gastronomia del Valle: Ollica Cofrentina

Gastronomía del Valle: La Ollica Cofrentina

Gastronomía del Valle: La Ollica Cofrentina. Otra muestra de la variada gastronomía típica cofrentina, La Ollica. Entre la distinta variedad que podemos encontrar hoy les presentamos la Ollica Cofrentina Está realizada con ingredientes…
Gastronomía del Valle: El arroz al horno

Gastronomía del Valle: El arroz al horno

Gastronomía del Valle: El arroz al horno. El arroz al horno es uno de los platos típicos de la Comunitat Valenciana. Existen variaciones según la zona donde se cocina. Se prepara de forma sencilla y queda realmente sabroso, además de…

Ruta del Patrimonio en Cofrentes

Hoy les presentamos la Ruta del Patrimonio en Cofrentes. El trazado sinuoso de las calles de Cofrentes, que data de época islámico y que apenas ha sufrido variaciones con el transcurso de los siglos, nos invita a pasear y descubrir los…
El melocotón de Cofrentes

El melocotón de Cofrentes

Con la llegada del otoño llegan los primeros aires y una ligera bajada de las temperaturas. Es durante esta época cuando algunas familias cofrentinas se esmeran en recolectar uno de los productos más característicos y tradicionales de la…