Gastronomía del Valle: El arroz al horno

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Gastronomía del Valle: El arroz al horno. El arroz al horno es uno de los platos típicos de la Comunitat Valenciana. Existen variaciones según la zona donde se cocina. Se prepara de forma sencilla y queda realmente sabroso, además de…
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Ruta del Patrimonio en Cofrentes

Hoy les presentamos la Ruta del Patrimonio en Cofrentes. El trazado sinuoso de las calles de Cofrentes, que data de época islámico y que apenas ha sufrido variaciones con el transcurso de los siglos, nos invita a pasear y descubrir los…
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El melocotón de Cofrentes

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Con la llegada del otoño llegan los primeros aires y una ligera bajada de las temperaturas. Es durante esta época cuando algunas familias cofrentinas se esmeran en recolectar uno de los productos más característicos y tradicionales de la…
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Cofrentes: Vacaciones placenteras y Activas
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El Valle de Cofrentes: Vacaciones placenteras y activas

El Valle de Cofrentes: Vacaciones placenteras y activas El Valle de Cofrentes comprende las localidades de Cofrentes, Cortes de Pallás, Jarafuel, Jalance, Teresa de Cofrentes, Zarra y Ayora. La depresión se abre al suroeste de la provincia…
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