Entradas por turismocofrentes

Gastronomía del Valle: El arroz al horno

Gastronomía del Valle: El arroz al horno. El arroz al horno es uno de los platos típicos de la Comunitat Valenciana. Existen variaciones según la zona donde se cocina. Se prepara de forma sencilla y queda realmente sabroso, además de tener la ventaja que se mantiene en su punto durante más tiempo que el que se […]

Ruta del Patrimonio en Cofrentes

Hoy les presentamos la Ruta del Patrimonio en Cofrentes. El trazado sinuoso de las calles de Cofrentes, que data de época islámico y que apenas ha sufrido variaciones con el transcurso de los siglos, nos invita a pasear y descubrir los elementos de su patrimonio. Arrancamos la ruta al pie del castillo. La fortaleza domina […]

El melocotón de Cofrentes

Con la llegada del otoño llegan los primeros aires y una ligera bajada de las temperaturas. Es durante esta época cuando algunas familias cofrentinas se esmeran en recolectar uno de los productos más característicos y tradicionales de la localidad. Les presentamos el melocotón de Cofrentes. Si hay una fruta destacada en Cofrentes es el melocotón. Pertenece a […]